• الرئيسية
• نماء

تواصل صادرات البطاطس تألقها في الأسواق العالمية خلال العام الحالي، على وجه التحديد، إذ ارتفعت الكميات التي تم فحصها في الإدارة المركزية للتقاوي بغرض التصدير بنحو 34% على أساس سنوي خلال أول 5 أشهر من العام إلى 1.3 مليون طن.

يشهد الموسم الجاري من صادرات البطاطس الطازجة تحولا كبيرا وسط انتعاشة ملحوظة في الطلب من روسيا التي تعد أبرز عميل لمصر، مع استمرار النمو في أسواق آسيا والشرق الأقصى، وزيادة حادة في الشحنات إلى المملكة المتحدة.

البطاطس المصرية منفردة سيطرت على أكثر من 60% من سوق واردات البطاطس في روسيا هذا العام.

تتوفر البطاطس الطازجة الموسمية بسهولة في الفترة بين يناير – يونيو من كل عام، مع مخزون مبرد يمتد حتى أكتوبر، وفق مستشار التصدير بشركة العرفة للتصدير ياسين عبد الحي.

لكن الموسم الحالي شهد تحولا في تدفقات البطاطس في السوق العالمية بضغط من نقص في مناشئ عدة وبالتزامن مع إنتاج مصري ثابت بكميات وفيرة وجودة تضمن ثبات الإمدادات.

يعكس هذا التحول قدرات مصر الإنتاجية وموقعها الاستراتيجي كمورد عالمي موثوق به للبطاطس، بحسب عبدالحي.